小贴士

1、加了海鲜酱的莴笋丝风味提升不止一个档次哦，我自己做这道菜有时候偷懒图方便就只加点海鲜酱、小米辣、香油拌拌一样好吃哦，懒人必备，哈哈~

2、这道菜做的好吃的关键是莴笋要用盐腌制一下再拌，很多人选择焯水再冷却，这样不仅会导致莴笋的营养流失，也会影响莴笋脆嫩的口感。

3、拌好的莴笋丝天热的时候冷藏后再吃，风味更佳哦!