的做法步骤

• 步骤 1：

  

  二师兄的大舌头大耳朵洗净焯水备用

• 步骤 2：

  

  大料洗净备用

• 步骤 3：

  

  豆干洗净备用

• 步骤 4：

  

  老卤汤，其实就是上次卤菜留下的，放冰箱里冷藏

• 步骤 5：

  

  卤肉的大蒜可以不剥皮

• 步骤 6：

  

  冰糖选这种黄冰糖

• 步骤 7：

  

  大锅一个放少许油煸炒大料和葱段煸出香味

• 步骤 8：

  

  放入洗净的二师兄舌头耳朵

• 步骤 9：

  

  倒入老卤汤加水没过二师兄的舌头和耳朵

• 步骤 10：

  

  放入豆干

• 步骤 11：

  

  放入大蒜

• 步骤 12：

  

  小葱打结放入锅中

• 步骤 13：

  

  大锅烧开转小火慢慢煮半个小时到四十分钟

• 步骤 14：

  

  出锅啦

• 步骤 15：

  

  切件就可以上桌大快朵颐啦