鸡翅，胡萝卜，玉米，葱花，蒜片
做法：
先调酱汁：2勺生抽十1勺老抽十1勺料酒＋1勺蚝油十适量盐十适量糖拌均匀！
1、鸡翅冷水下锅放适量料酒，水开焯水两分钟捞出洗净锅里少油放鸡翅煎至两面金黄
2 、锅里热油放蒜片豆瓣酱炒出红油，放去鸡翅，玉米，胡萝卜翻炒均匀
3、倒入酱汁，倒去一碗清水，中小火焖10分钟，然后大火收汁即可出锅啦！
微信小程序查看完整菜谱，还能赚积分哦~
下饭的一道好菜入口脱骨~玉米鸡翅煲安排啦~收藏
浏览 10622
收藏 3881
时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 鸡翅 5-6个
- 胡萝卜 1根
- 玉米 半根
- 蒜片 少量
- 姜片 少量
- 豆瓣酱 1勺
- 生抽 1勺
- 料酒 1勺
- 老抽 1勺
- 蚝油 1勺
- 盐 1勺
- 白糖 1勺
下饭的一道好菜入口脱骨~玉米鸡翅煲安排啦~的做法步骤
-
步骤 1：
1、勺生抽十1勺老抽十1勺料酒＋1勺蚝油十适量盐十适量糖拌均匀！
-
步骤 2：
鸡翅冷水下锅放适量料酒，水开焯水两分钟捞出洗净锅里少油放鸡翅煎至两面金黄
-
步骤 3：
锅里热油放蒜片豆瓣酱炒出红油，放去鸡翅，玉米，胡萝卜翻炒均匀
-
步骤 4：
倒入酱汁，倒去一碗清水，中小火焖10分钟，然后大火收汁即可出锅啦！
