下饭的一道好菜入口脱骨~玉米鸡翅煲安排啦~

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浏览 10618 收藏 3881 时间 10-30分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 鸡翅 5-6个
  • 胡萝卜 1根
  • 玉米 半根
  • 蒜片 少量
  • 姜片 少量
  • 豆瓣酱 1勺
  • 生抽 1勺
  • 料酒 1勺
  • 老抽 1勺
  • 蚝油 1勺
  • 1勺
  • 白糖 1勺
大美爱吃鱼 2024年02月20日发布
鸡翅,胡萝卜,玉米,葱花,蒜片
做法:
先调酱汁:2勺生抽十1勺老抽十1勺料酒+1勺蚝油十适量盐十适量糖拌均匀!
1、鸡翅冷水下锅放适量料酒,水开焯水两分钟捞出洗净锅里少油放鸡翅煎至两面金黄
2 、锅里热油放蒜片豆瓣酱炒出红油,放去鸡翅,玉米,胡萝卜翻炒均匀
3、倒入酱汁,倒去一碗清水,中小火焖10分钟,然后大火收汁即可出锅啦!
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