的做法步骤

• 步骤 1：

  

  把除了红豆沙馅，黄油外的所有材料放进厨师机和面

• 步骤 2：

  

  和成面团后加入软化的黄油继续和面，一直到和出手膜。

• 步骤 3：

  

  把面团分成12个小团，先拿一小团擀成面片，其他的用保鲜膜盖上防干。

• 步骤 4：

  

  包入红豆沙，团成圆。

• 步骤 5：

  

  包好排整齐盖上保鲜膜，放入烤箱二次发酵。

• 步骤 6：

  

  二次发酵后

• 步骤 7：

  

  刷上蛋液（纯蛋黄加一点水），洒上黑芝麻。

• 步骤 8：

  

  放入烤箱烤二十分钟。

• 步骤 9：

  

  出锅刷上蜂蜜水（蜂蜜加一点点水）。

• 步骤 10：

  

  成品

• 步骤 11：

  

  甜美

• 步骤 12：

  

  内有自制的豆沙馅，不会单调也不会太甜腻。