微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
准备所有的食材,我选的海鲜拌汁是小石窑大师菜“小海鲜拌汁”,一罐就好!
步骤 2:
花螺洗干净放到清水中,加入葱姜点火汆煮15分钟;
步骤 3:
加入2勺料酒,去腥增香。
步骤 4:
花螺煮好之后,放入冰水冰镇。
步骤 5:
另起一锅水,加入荞面煮5分钟捞出,放入凉水冰镇。
步骤 6:
煮好的荞面放入凉水冰镇。
步骤 7:
冰镇后的花螺捞出沥干水分
步骤 8:
加入所以的调料拌均匀。
步骤 9:
最后,直接打开小海鲜拌汁,直接倒入即可!
步骤 10:
花螺和其他材料混合均匀!
步骤 11:
盘底铺上冰镇后的荞面,再铺上拌好的花螺
步骤 12:
吃的时候拌均匀,荞面冰镇之后特别容易裹上料汁,超级入味又好吃!喜欢的小伙伴一定要试试哟
下饭神器,饭店同款酸汤鱼片酸辣开胃,巨过
一口一个的酸辣鸡脚,骨头都入味
酸辣豆芽菜
泰式凉拌小海鲜
酸辣凉拌鸡丝
柠檬鸡爪 酸辣开胃 真的太好吃啦
莲藕酸笋炒鸡肾
秘制酸辣粉
蒜泥茄子
酸辣爽口【凉拌厥根粉】上桌秒光!
酸辣豆芽
捞汁花蛤
轻口感巴斯克蛋糕
抹茶肉松海苔小贝
酸奶奶酪提子软面包
米椰烧面包,又名【鸭子的奶】
杭州人学做南昌瓦罐汤
烧椒茄子
酱香饼
草莓风味提拉米苏巴斯克