松软的爆浆蓝莓麦芬蛋糕的做法步骤

• 步骤 1：

  

  这个量可以做出较大的蘑菇头麦芬3个。

• 步骤 2：

  

  玉米油和牛奶混合。

• 步骤 3：

  

  充分搅匀至没有浮油。

• 步骤 4：

  

  加入鸡蛋、糖、盐。

• 步骤 5：

  

  充分搅拌均匀。

• 步骤 6：

  

  筛入全部粉类。

• 步骤 7：

  

  搅拌至均匀无干粉。

• 步骤 8：

  

  加入新鲜蓝莓。

• 步骤 9：

  

  加入一大勺蓝莓果酱，可以增加风味。

• 步骤 10：

  

  略微搅拌即可。

• 步骤 11：

  

  纸托对角放入模具中，面糊装入裱花袋挤入纸托至11分满。

• 步骤 12：

  

  提前预热好烤箱，上下火180度烤18分钟。

• 步骤 13：

  

  内部组织不仅松软，还能吃到爆浆的蓝莓，幸福极了。