松软的爆浆蓝莓麦芬蛋糕 by Tina精致生活 - 菜谱

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浏览 66317 收藏 203 时间 30~60分钟切墩(初级)

Tina精致生活 2021年05月12日发布

麦芬蛋糕虽然是做起来成功率高，但通常放凉以后都会变硬，而这个蓝莓麦芬的特点就是松软。经过不下10次的调整配方量，最终确定的这个版本以植物油替代黄油，玉米淀粉替代部分低粉，让麦芬蛋糕无论放多久都具有十分松软的口感，幸福感自然增加了不少。

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