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步骤 1:
这款鸡蛋汉堡最好用圆模锅具或圆形模具,锅底倒入适量植物油,烧热后打入2个鸡蛋,将蛋黄搅散,保持小火加热。
步骤 2:
在其中一个鸡蛋上摆上喜欢的蔬菜片,火腿和芝士片,撒上喜欢的酱料和调料。
步骤 3:
盖盖儿小火加热至鸡蛋全部熟透,也可以根据自己的喜好加热至5-9分熟。
步骤 4:
将没有摆料的那个鸡蛋盖在摆料的鸡蛋上面,盛出装盘。
步骤 5:
切开看看,营养丰富,味美料足。
步骤 6:
成品1
步骤 7:
成品2
步骤 8:
成品3
步骤 9:
成品4
1. 推荐的蔬菜片:黄瓜,番茄,生菜,紫甘蓝,洋葱。2. 全程小火是以防底部糊了上面还没熟。
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