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步骤 1：
香菇和油菜洗净
步骤 2：
香菇打花刀，香菇碎切末
步骤 3：
油菜一切为四，如果油菜小就一切为二
步骤 4：
锅里烧水，加1勺盐，放入油菜戳水，煮熟装盘备用
步骤 5：
准备好蒜蓉，碗里放入之前花刀切下的香菇末，加一勺耗油，一勺生抽，一小勺米醋
步骤 6：
热锅下油，炒蒜蓉，倒入调好的汁
步骤 7：
加入2碗水
步骤 8：
放入香菇盖上锅盖炖煮2分钟
步骤 9：
加一勺水淀粉勾芡出锅摆盘
最近在京东生鲜上的购物体验让我非常满意甚至惊讶！就拿这道油菜香菇为例，前文我已经提到了都是独立包装的，卫生安全；不仅如此，它的新鲜程度和质量也真的是无可挑剔！油菜的菜叶油绿鲜嫩，一颗坏叶的菜也没有，有的菜叶上甚至还垂挂着露水。香菇更不用多说，颗颗大小均等，肉质厚实，是去菜市场也要挑很久才能买到的品相。简直是居家美食必备的良心生鲜平台了。赶快点击链接行动起来吧～足不出户的日子，用京东生鲜就对了！
