咖喱鸡肉饭

微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~

咖喱鸡肉饭收藏

浏览 48498 收藏 155 时间 10-30分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 鸡胸肉 两块
  • 土豆 2个
  • 圆葱 半个
  • 胡萝卜 一根
  • 金龙鱼臻选稻香米 一碗
  • 咖喱块 一盒
  • 一小勺
  • 玉米淀粉 2勺
  • 黑芝麻 少许

小贴士

其实做咖喱鸡肉饭用鸡腿肉会更好一些,因为鸡腿肉质紧实,更加容易入味,吃起来口感更好。

用鸡胸肉替代的时候,记得将鸡胸肉提前腌制裹玉米淀粉,这样处理一下,会让鸡胸肉更加嫩滑。

丫头不枫不成魔 2020年02月28日发布
咖喱翻译出来的意思是“许多香料加在一起煮”。常见于印度菜、泰国菜和日本菜等菜系,一般伴随肉类和饭一起吃。

美味的咖喱,能够健脾暖胃,还能促进新陈代谢。所以比较受欢迎。

其实做咖喱鸡肉饭用鸡腿肉会更好一些,因为鸡腿肉质紧实,更加容易入味,吃起来口感更好。

但是疫情当前,响应号召,本着宅在家里就是做贡献的宗旨,所以就用家里现有的食材——鸡胸肉。

这里我们将鸡胸肉提前处理一下,会让鸡胸肉更加嫩滑。
热门菜谱