清炒黄瓜的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备材料。

• 步骤 2：

  

  黄瓜去皮洗净，切菱形薄片；葱白洗净，切小段；蒜去皮洗净，切片。

• 步骤 3：

  

  热锅放油，放入葱白和蒜片小火煸出香味。

• 步骤 4：

  

  放入黄瓜，翻炒约2分钟。

• 步骤 5：

  加入盐和鸡精调味即可。