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步骤 1:
这是去掉壳的毛豆,用水冲洗…
步骤 2:
茭白,胡萝卜切丁 。
步骤 3:
猪瘦肉切丁, 用定粉,盐,酒腌制 。
步骤 4:
毛豆从热油里洗炒半分钟 。
步骤 5:
再放上猪肉,胡萝卜,茭白炒几下,放上水上盖煮熟…
步骤 6:
煮熟放盐,鸡精炒匀 就成 。
下酒必备之水煮毛豆,一大盘都不够吃
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脆爽萝卜干炒毛豆
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