扇贝丁炒西葫的做法步骤

• 步骤 1：

  

  西葫芦洗净去瓤、胡萝卜切片，小葱切段，扇贝柱放入胡椒粉和淀粉一点点盐抓匀。

• 步骤 2：

  

  锅里倒油烧热五成放入扇贝丁炒至变色捞出。

• 步骤 3：

  

  锅里倒油烧热六成放葱炒出香味放入西葫片，翻炒几下放入扇贝丁。

• 步骤 4：

  

  倒入生抽最后放入胡萝卜片。

• 步骤 5：

  

  翻炒几下出锅前放入食盐翻拌均匀即可。

• 步骤 6：

  

  出锅