抹茶红豆雪媚娘的做法步骤

• 步骤 1：

  

  将糯米粉、玉米淀粉、糖、牛奶混合搅拌，盖上保鲜膜，用牙签戳几个小眼，蒸15分钟

• 步骤 2：

  

  取出加入黄油，用刮刀搅拌

• 步骤 3：

  

  筛入抹茶粉，如果太干可加一丢丢牛奶

• 步骤 4：

  

  用刮刀搅拌，不烫手时戴一次性手套揉至黄油全部吸收

• 步骤 5：

  

  用刮刀搅拌，不烫手时戴一次性手套揉至黄油全部吸收

• 步骤 6：

  

  将面团等分成6份

• 步骤 7：

  

  表面撒一点手粉，擀成12厘米圆形，借助半圆模（约8厘米）或者小碗，用裱花袋挤入一半草莓奶油（约15克），放入20克红豆，再挤入一些奶油（约10克）

• 步骤 8：

  

  借助半圆模（约8厘米）或者小碗，用裱花袋挤入一半奶油（约15克）

• 步骤 9：

  

  放入20克红豆

• 步骤 10：

  

  再挤入一些奶油（约10克）

• 步骤 11：

  

  收口捏紧

• 步骤 12：

  

  剪去多余的小啾啾，撒一点手粉放入纸托，不马上吃的话冷藏保存

• 步骤 13：

  

  一共可以做6个

• 步骤 14：

  

  吃一个

• 步骤 15：

  

  口感不错哦