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咖喱鸡肉饭收藏
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时间 10~30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 鸡腿肉 3个
- 土豆 2个
- 红萝卜 一根
- 洋葱 半个
- 咖喱块 3块
- 盐 适量
- 食用油 少许
- 生抽 1汤勺
- 姜末 少许
咖喱鸡肉饭的做法步骤
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步骤 1：
准备好基本的材料。
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步骤 2：
所有材料切丁。
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步骤 3：
鸡腿肉焯水，然后用少许食用油跟盐腌制几分钟。
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步骤 4：
少许油热锅。
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步骤 5：
下鸡腿肉，炒一小会儿起锅备用。
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步骤 6：
另起锅，少许食用油热锅，下洋葱炒至半透明。
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步骤 7：
下土豆
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步骤 8：
然后再下胡萝卜
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步骤 9：
加水没过材料，加入咖喱。
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步骤 10：
煮开后加入鸡肉，小火煮10分钟左右。
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步骤 11：
起锅装盘
