大白菜炖小河虾的做法步骤

• 步骤 1：

  

  各个霍的小河虾，水里加盐洗净，捞出（我是要多洗几遍的）

• 步骤 2：

  

  白菜自由切，最好以菜叶为主，葱姜切片

• 步骤 3：

  

  锅里油烧热，倒入河虾，

• 步骤 4：

  

  全部变红了，就可以盛出来了

• 步骤 5：

  

  另起锅烧油，倒入葱姜 花椒 八角爆香

• 步骤 6：

  

  倒入白菜翻炒

• 步骤 7：

  

  加点生抽

• 步骤 8：

  

  倒入小河虾，加料酒

• 步骤 9：

  

  加水，没过白菜就好，盖盖子，炖5分钟

• 步骤 10：

  

  揭开盖子，翻拌，加盐，出锅

• 步骤 11：

  

  哇，这也太香了吧

• 步骤 12：

  

  软烂的白菜，鲜美的河虾鲜味，绝配了