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步骤 1:
鸡蛋打入干净无水的盆里,加入盐和糖,搅拌至白糖融化,蛋液呈奶白色
步骤 2:
玉米油分多次加入,每次加入后都搅拌均匀让油乳化
步骤 3:
最后是这样粘稠的沙拉酱的状态,再加入炼乳搅拌均匀
步骤 4:
筛入低筋面粉
步骤 5:
搅拌至无干粉
步骤 6:
装入裱花袋,挤到烤盘里
步骤 7:
烤箱175度上下火烤15分钟(具体情况看自家烤箱)
步骤 8:
这个状态就是熟了
步骤 9:
晾凉后装入密封的罐子里,防止返潮
第一次做可以把食材减半,避免失败浪费材料
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