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步骤 1:
排骨冷水下锅水开后用筷子捞出
步骤 2:
山药去皮切成段、泡在水里
步骤 3:
玉米切段备用
步骤 4:
枸杞洗净沥干
步骤 5:
锅中加水大火烧开,加入排骨,葱姜,香叶,八角,再开之后转中火炖20分钟
步骤 6:
加入玉米,山药同时把香叶和八角捞出,以免后期料味道太重,掩盖了汤原有的味道
步骤 7:
继续炖20分钟加枸杞,调入盐
步骤 8:
加枸杞之后再炖5分钟出锅
步骤 9:
清甜的山药玉米排骨汤、开喝吧!
我用的玉米是提前煮好冻起来的,所以用时直接拿出来很方便,如果是生玉米就提前10分钟下锅,加枸杞是为了养生效果更好,没有也可以不放。
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