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今日烤箱美食分享.|无糖酥脆空心恐龙蛋收藏
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所需食材
- 麻薯预拌粉 100g
- 鸡蛋 38g
- 盐 1克
- 椰子油 38g
今日烤箱美食分享.|无糖酥脆空心恐龙蛋的做法步骤
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步骤 1：
食材与步骤图
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步骤 2：
海氏C40烤箱175度30分钟
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步骤 3：
慢慢的长大
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步骤 4：
温度精准
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步骤 5：
真的太好吃了
大家好我是傲涵！
今天分享一款超大空心的恐龙蛋，喜欢馅料的宝宝可以在内部挤入卡达士酱，不过空口吃也非常好吃，！
食材，：
麻薯预拌粉100g，鸡蛋38g，盐1g，椰子油38g，黑芝麻适量
工具，：
海氏C40烤箱
做法，：
将蛋液，水盐混合小火加热至大概40度，关火后加入麻薯预拌粉混合均匀无干粉状态
加入椰子油混合
放到揉面垫上，戴上手套将面团搓到细腻能拉出厚膜状态，（这一步是空心的关键）
放入黑芝麻混合
送入烤箱175度30分钟左右即可，（预热到位，温度非常精准）
麻薯球一点一点膨胀，外酥里糯，奶香四溢，口感太好了！
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