芫爆沙茶牛肉的做法步骤

• 步骤 1：

  

  牛里脊稍微冷冻一下 切片 香菜切长段 小米辣切圈

• 步骤 2：

  

  牛肉放沙茶酱 料酒 半勺淀粉 搅拌均匀 最后放点儿油 抓匀备用

• 步骤 3：

  

  烧热锅热油 将腌制半个小时以上的牛肉片倒入锅中翻炒 我还放了一点点黑胡椒…个人觉得有牛肉就要有黑胡椒- -

• 步骤 4：

  

  临出锅把香菜小米辣一起倒入锅中翻炒均匀就可以啦

• 步骤 5：

  

  完成！