小姨妈豉油鸡（电饭锅版本）的做法步骤

• 步骤 1：

  

  小葱洗干净，切长段

• 步骤 2：

  

  姜带皮切薄片

• 步骤 3：

  

  鸡去毛洗干净，脖子去皮，去屁股

• 步骤 4：

  

  鸡肚子塞入葱白好姜片

• 步骤 5：

  

  鸡放入保鲜袋，剩余葱叶和姜片放在鸡的表面

• 步骤 6：

  

  调味：糖、头抽、黄酒、胡椒粉，一点点老抽

• 步骤 7：

  

  按摩鸡肉，封好，放冰箱冷冻腌制一晚

• 步骤 8：

  

  次日拿出来，鸡何腌制料放入电饭锅

• 步骤 9：

  

  第一次按煮饭键厚效果

• 步骤 10：

  

  翻面儿第二次按煮饭键后效果

• 步骤 11：

  

  360度无死角的美味，手撕最好吃