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步骤 1:
打开包装让人眼前一亮的 美的 T3-L381B电烤箱
步骤 2:
烤箱门手柄结实,手感不错
步骤 3:
烤箱门上有保护网
步骤 4:
烤箱内部4管平衡式加热
步骤 5:
这是立体热风循环
步骤 6:
还有内置的耐高温照明灯
步骤 7:
这是控制面板能灵活设置上下温度
步骤 8:
烤箱上还有温馨堤示
步骤 9:
两侧有散热孔
步骤 10:
四个结实平稳的炉脚
步骤 11:
这是烤箱的配件和说明书
步骤 12:
最后来个集体照
步骤 13:
把所有的材料放入面包筒里,除黄油外,设制和面20分钟
步骤 14:
和面20分钟后加入黄油继续和面20分钟
步骤 15:
20分钟后打出薄膜
步骤 16:
放入盆中发酵
步骤 17:
发酵至2到2.5倍
步骤 18:
排空气分5小团醒10分钟
步骤 19:
取一面团擀成长,由上往下卷
步骤 20:
卷好的面团放入烤盘里进行第二次发
步骤 21:
发酵至2倍
步骤 22:
涂上蛋液,散上肉松,再放沙拉酱
步骤 23:
上管170度下管180度预热5分钟,放入美的 T3-L381B电烤箱烤20分钟
步骤 24:
20分钟出箱放凉
如上色过早上管温度可下调,根据实际情况而定
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