一口一个，吃到停不下来的奶油小泡芙的做法步骤

• 步骤 1：

  

  将黄油和纯净水倒入锅中、加入糖、盐搅拌均匀。

• 步骤 2：

  

  等水煮至冒泡后，关火。迅速倒入筛好的低筋面粉。

• 步骤 3：

  

  搅拌至没有干粉，开小火，持续搅拌到硅胶铲划一下底部，有一层薄膜出现，关火。

• 步骤 4：

  

  将鸡蛋打散，等面糊温热不烫手时，少量多次的家蛋液，蛋液与面糊要充分融合，硅胶铲铲起时，面糊要自有落体呈倒三角形。

• 步骤 5：

  

  裱花袋中套上6齿的裱花嘴，将面糊倒入裱花袋中。

• 步骤 6：

  

  烤盘上铺上锡纸并刷上油，防止粘连。在烤盘上均匀的挤上面糊，并留出一定的距离。

• 步骤 7：

  

  最后用火星人蒸烤一体集成灶，热风烧烤模式，设定温度200度，时间15分钟，切记烤泡芙的过程中一定不要打开蒸烤箱哦！

• 步骤 8：

  

  最后美味出炉！超级好吃，强烈推荐哦！