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步骤 1:
干银鱼丝清洗干净,浸泡一会备用。
步骤 2:
干豆豉一汤匙。
步骤 3:
大葱一段。切丝备用。
步骤 4:
金龙鱼特级初榨橄榄油,更健康的食用油。
步骤 5:
热锅倒入适量金龙鱼橄榄油。
步骤 6:
倒入银鱼丝,翻炒爆香。
步骤 7:
倒入豆豉翻炒均匀。
步骤 8:
加入少许盐。
步骤 9:
倒入少许水,可以让盐融化更好。
步骤 10:
放入适量大葱丝。
步骤 11:
翻炒几下即可。大葱不要炒太熟。
步骤 12:
出锅。
步骤 13:
非常不错的一道下酒小菜。
步骤 14:
成品。食用油就要更健康的!
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