鸡腿煲的做法步骤

• 步骤 1：

  

  鸡腿两个剔骨

• 步骤 2：

  

  调制酱汁，白胡椒粉一勺，黑胡椒碎一勺，淋热油搅拌均匀

• 步骤 3：

  

  加入生抽三勺，耗油一勺，白糖一勺，搅拌均匀

• 步骤 4：

  

  热锅烧油，爆香一头大蒜，半个洋葱，姜五块

• 步骤 5：

  

  加入鸡腿肉，倒入黄酒适量，焖煮十分钟

• 步骤 6：

  

  开锅倒入酱汁，中火继续焖煮五六分钟，收汁即可