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步骤 1:
一个大土豆去皮后先切成厚片,再切成条。
步骤 2:
洗干净表面的淀粉,放入清水中浸泡10分钟。
步骤 3:
锅中加入适量的清水,大火将水烧开,然后放入适量的盐。
步骤 4:
放入土豆条焯水30秒。
步骤 5:
捞出土豆条,控干水分,然后用吸油纸将表面的水分擦干净。
步骤 6:
将土豆条放入空气炸锅,放入一点点植物油,充分拌均匀。
步骤 7:
空气炸锅温度设置到200度。
步骤 8:
时间设置为18分钟。
步骤 9:
烘烤18分钟的状态,外表已经酥酥脆脆的。
步骤 10:
蘸点番茄酱,酸酸甜甜的,酥脆喷香,不用油炸的薯条吃起来更健康。
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