开边鲈鱼的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备食材。

• 步骤 2：

  

  鲈鱼洗净，头尾切段。

• 步骤 3：

  

  鱼身中间的鱼骨去掉，把肉片下来，将肉切成梳子状。

• 步骤 4：

  

  鱼摆入盘中。

• 步骤 5：

  

  淋上料酒，生抽

• 步骤 6：

  

  鱼身上摆入辣椒圈。

• 步骤 7：

  

  撒上食用盐，放上姜片，葱段，腌制15分钟。

• 步骤 8：

  

  我用的蒸箱，蒸锅隔水蒸也可以，大火蒸7-8分钟即可。（一斤鱼的时间）

• 步骤 9：

  

  取出夹掉葱段姜片，撒上葱丝，淋上生抽。

• 步骤 10：

  

  淋上热油就好啦！

• 步骤 11：

  

  鲈鱼这样做好吃好看又应景。

• 步骤 12：

  

  不腥不腻，营养美味，简单易上手的一道家宴大菜。

• 步骤 13：

  

  鲈鱼最好吃的做法，超鲜嫩。

• 步骤 14：

  

  做了一大桌子菜，一家人围在桌前畅聊，这就是最简单的幸福啦！