鲜嫩多汁的白菜猪肉馅儿饺子的做法步骤

• 步骤 1：

  

  白菜清洗干净

• 步骤 2：

  

  切丁

• 步骤 3：

  

  水开下白菜 煮变色捞出

• 步骤 4：

  

  凉水投凉

• 步骤 5：

  

  梅肉切块 放绞肉机里

• 步骤 6：

  

  绞碎

• 步骤 7：

  

  分3次放入凉水 转圈搅拌

• 步骤 8：

  

  直到发出花花的声音 猪肉馅蓬松 就好了 这个是和老爸学的 吃的时候汤汁的 肉不柴

• 步骤 9：

  

  放入适量橄榄油 转圈搅拌均匀

• 步骤 10：

  

  甜面酱2勺 料酒2勺 生抽2勺 胡椒粉1勺 香油2勺 搅拌均匀

• 步骤 11：

  

  最后放少量盐 葱姜沫 小葱多一点 好吃 搅拌均匀

• 步骤 12：

  

  把白菜放入屉布上

• 步骤 13：

  

  挤干水份

• 步骤 14：

  

  放入肉馅里

• 步骤 15：

  

  搅拌均匀

• 步骤 16：

  

  开包 饺子皮买的现成的 省事儿

• 步骤 17：

  

  我和老公包的 和自己体型一样一样婶儿的哈哈

• 步骤 18：

  

  先把平时早餐吃的包出来 冻上 老公和儿子就早餐吃了

• 步骤 19：

  

  接着把剩余的包好 今天简直太牛了 正正好好

• 步骤 20：

  

  来一个煮的 水开放点盐然后下饺子(据老人说这样不沾底) 用勺子轻轻推动 盖盖

• 步骤 21：

  

  等再次开锅 放一碗凉水 接着盖盖煮 一共3次 最后一次开盖煮至饺子飘起 变成胖胖呼呼的 就好了

• 步骤 22：

  

  再来一个蒸饺 水开放饺子 摆好后盖盖 等冒气 15分钟左右就可以了

• 步骤 23：

  

  看看成果吧 晶莹剔透 香味扑鼻

• 步骤 24：

  

  煮饺子口感软嫩 水灵 各有各的好

• 步骤 25：

  

  愉快的晚餐时光！

• 步骤 26：

  

  饺子就酒越喝越有 必须喝点小酒 完美