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步骤 1:
先把需要的食材提前准备好。
步骤 2:
洋葱切丝、干辣椒掰成小段、蒜瓣切片。
步骤 3:
油锅中放入花椒、干辣椒炒香后扒拉出去。
步骤 4:
倒入切好的洋葱丝、蒜片炒香。
步骤 5:
圆白菜撕成小块后用清水冲洗一下控干水分,放入锅中大火快速翻炒均匀。
步骤 6:
断生后放入酱油、蚝油、白糖、食盐调味。
步骤 7:
大火快速扒拉均匀出锅。
步骤 8:
成品。
步骤 9:
步骤 10:
步骤 11:
步骤 12:
1、圆白菜一定要手撕成小块不能用刀切。2、一定要大火快炒不能出汤影响口感。
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