榴莲是个让人爱的爱死不爱的恨不得直接丢出去的水果，直接吃固然好，烤一下会更好吃喔，再搭配上香香的蛋挞液，加上一点芝士香味，太好吃啦
小贴士：
1.我做的量比较大，大家按自己需要减配方量即可。
2.糖量最好不要减了，出焦斑的关键。
3.蛋挞液倒进去之后尽快送入烤箱，不然会把挞皮泡软影响酥脆度
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榴莲芝士蛋挞收藏
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时间 10~30分钟
所需食材
- 牛奶 330毫升
- 淡奶油 160克
- 炼乳 20克
- 砂糖 40克
- 鸡蛋 3个
- 榴莲肉 适量
- 大号蛋挞皮 50个
- 芝士碎 少量
榴莲芝士蛋挞的做法步骤
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步骤 1：
准备榴莲
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步骤 2：
取果肉
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步骤 3：
压成泥
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步骤 4：
准备材料
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步骤 5：
鸡蛋打散
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步骤 6：
倒入奶油和糖搅拌均匀
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步骤 7：
倒入炼乳搅拌均匀
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步骤 8：
倒入牛奶搅拌均匀
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步骤 9：
过筛一遍会更细腻
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步骤 10：
挞皮里放入榴莲肉倒入蛋挞液
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步骤 11：
可以撒上一些芝士碎
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步骤 12：
烤箱预热180-190℃ 时间约25分钟 根据自己烤箱脾气来
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步骤 13：
烤到蛋挞上色了就好了
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步骤 14：
成品展示
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步骤 15：
香甜酥脆
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步骤 16：
成品展示
