榴莲芝士蛋挞

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榴莲芝士蛋挞收藏

浏览 126658 收藏 1392 时间 10~30分钟

所需食材

  • 牛奶 330毫升
  • 淡奶油 160克
  • 炼乳 20克
  • 砂糖 40克
  • 鸡蛋 3个
  • 榴莲肉 适量
  • 大号蛋挞皮 50个
  • 芝士碎 少量
灶作之食 2020年10月24日发布
榴莲是个让人爱的爱死不爱的恨不得直接丢出去的水果,直接吃固然好,烤一下会更好吃喔,再搭配上香香的蛋挞液,加上一点芝士香味,太好吃啦
小贴士:
1.我做的量比较大,大家按自己需要减配方量即可。
2.糖量最好不要减了,出焦斑的关键。
3.蛋挞液倒进去之后尽快送入烤箱,不然会把挞皮泡软影响酥脆度
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