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步骤 1:
提前将配方中的食材备好,将洋葱、小葱洗净后和培根一起切好待用。
步骤 2:
锅中加入2个土豆和鸡蛋再倒入没过食材的清水,大火煮开后转中火煮约8分钟左右将鸡蛋取出放入冷水中晾凉,土豆继续煮到用筷子能戳进去就熟了,就可以捞出稍稍晾凉后放成块备用。
步骤 3:
也将晾凉后的鸡蛋捞出剥壳切块备用。
步骤 4:
将提前备好的1盒酸奶油倒入草帽盘中。
步骤 5:
再加入切好的洋葱粒、小葱和海盐黑胡椒粉调味。
步骤 6:
把所有的食材混合均匀,蘸什么都好吃的酸乳酪洋葱酱就调制好啦。
步骤 7:
锅热后加入少量橄榄油倒入切好的培根。
步骤 8:
小火慢慢把培根煎香煎脆后关火待用。
步骤 9:
把提前切好的鸡蛋放入沙拉碗中。
步骤 10:
将切好的土豆块和培根一起倒入沙拉碗中。
步骤 11:
然后将调制好的酸乳酪洋葱酱也一起倒入碗中。
步骤 12:
最后把所有食材全部拌匀就可以装盘啦。
步骤 13:
焦香的培根,搭配绵密的土豆、真的巨好吃,吃上一口就上头,根本停不下来。
步骤 14:
口感绵密丰富又带温热感的沙拉真的很适合春天,吃上一口就爱了!
1:酸奶油不能少,好吃的关键。2:沙拉的食材可按自己喜欢的口味搭配。
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