香菇炒青菜

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香菇炒青菜收藏

浏览 12302 收藏 51 时间 10-30分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 香菇 200克
  • 青菜 500克
  • 5克
  • 3瓣
  • 2克
  • 蚝油 15ML
  • 生抽 少许
  • 鸡精 少许
华强的吃货世界 2017年11月27日发布
【2017.11.28 华强早餐日记】
今日食谱:香菇青菜+馒头+番茄+牛奶


香菇中还含有丰富的食物纤维,经常食用能降低血液中的胆固醇,防止动脉粥样硬化,对防治脑溢血、心脏病、肥胖症和糖尿病都有效。近年来,美国科学家发现香菇中含有一种“β-葡萄糖苷酶”,试验证明,这种物质有明显的加强机体抗癌的作用,因此,人们把香菇称为“抗癌新兵”。香菇还能抗感冒病毒,因香菇中含有一种干扰素的诱导剂,能诱导体内干扰素的产生,干扰病毒蛋白质的合成,使其不能繁殖,从而使人体产生免疫作用。

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