猪猪包和兔兔包的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备一根胡萝卜在料理机打成汁，把渣过滤掉，加温水，糖，酵母粉然后和面粉，面粉揉成光滑的面团盖上保鲜膜醒发（注意，1千克面粉加5克酵母粉，酵母粉直接放温水里，这样发面比较快，更均匀）

• 步骤 2：

  

  然后在发一个白面，醒发，方法和步骤1⃣️一样

• 步骤 3：

  

  两个小时后，发至像这样蓬松的蜂窝状就可以了

• 步骤 4：

  

  两个小时后，发至像这样蓬松的蜂窝状就可以了

• 步骤 5：

  

  揉一个白面团和长条胡萝卜长条，如图

• 步骤 6：

  

  如图

• 步骤 7：

  

  翻过来

• 步骤 8：

  

  如图

• 步骤 9：

  

  如图

• 步骤 10：

  

  如图

• 步骤 11：

  

  两边收拢就成这个造型

• 步骤 12：

  

  再加上眼睛，家里没有红豆，我用红枣代替的

• 步骤 13：

  

  全部做好放案板醒发

• 步骤 14：

  

  醒发至两倍大

• 步骤 15：

  

  放蒸屉蒸15分钟

• 步骤 16：

  

  15分钟后，蒸出来的兔兔蓬松柔软

• 步骤 17：

  

  兔兔馒头蒸完，继续蒸猪猪

• 步骤 18：

  

  猪猪醒发两倍大

• 步骤 19：

  

  放蒸屉蒸15分钟

• 步骤 20：

  

  15分钟后，猪猪馒头蒸好啦

• 步骤 21：

  

  好可爱