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步骤 1:
瑶柱虾米蚬子肉清洗干净
步骤 2:
冬瓜去芯儿去皮切片 放入奶锅里 放入海鲜 3片姜 适量小葱 1勺料酒 少量盐 因为海鲜咸淡 盐放一点点就行
步骤 3:
放凉水 水和食材平齐就行 一会冬瓜会出水
步骤 4:
水开2分钟左右 关火 千万别煮时间长了 口感不好
步骤 5:
做好的样子
步骤 6:
汤碗里放白胡椒粉 小葱 香油
步骤 7:
把食材盛入碗里 太香了
步骤 8:
没有油哦
步骤 9:
感紧尝一尝 太鲜了 好喝极了!
千万别煮时间长了 要不然冬瓜老了 面面糊糊的 没有口感 海鲜也老了 发硬 最后一定发白胡椒粉 我放的是现磨的 味道更浓一些
皮皮虾来了 清蒸皮皮虾 还有剥出完整虾肉
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