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泰式生腌三文鱼收藏
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时间 10分钟左右 切墩(初级)
所需食材
- 山姆冰鲜三文鱼片 适量
- 洋葱 10克
- 香菜 20克
- 薄荷 5克
- 小米椒 2个
- 柠檬 1个
- 泰式海鲜冷泡汁 1袋
- 芥末 5克
泰式生腌三文鱼的做法步骤
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步骤 1：
山姆冰鲜三文鱼片切片；
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步骤 2：
洋葱切碎；
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步骤 3：
香菜切碎；
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步骤 4：
薄荷叶切碎；
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步骤 5：
喜欢吃辣的 可以切一点小米椒；
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步骤 6：
柠檬切片；
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步骤 7：
泰式海鲜冷泡汁和芥末拌匀；
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步骤 8：
先山姆冰鲜三文鱼片；
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步骤 9：
再放入切好的配料，抓匀；
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步骤 10：
密封好，放进冰箱冷藏20分钟；
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步骤 11：
日无火料理——生腌三文鱼即成！
小贴士
1、做生腌料理，一定要注意卫生！切配食材时用切熟食专用的菜板和菜刀，抓拌的时候要戴好一次性手套；
2、买冰鲜三文鱼片，选择山姆会员店，品质有保障。
夏天来了，烈日炎炎，热得让人不想开火，富含优质蛋白质和不饱和脂肪酸的生腌三文鱼就是我们的救星！要制作生腌三文鱼，首先要买到新鲜的三文鱼片。那么问题来了，到哪里买呢？我会毫不犹豫地选择山姆会员店！这里的冰鲜三文鱼片红白相间的纹理清晰，肉眼可见的新鲜，油脂丰富，完全没有腥味。这样的优质食材是制作出美味健康的生腌三文鱼的关键。制作过程非常简单，不需要开火，只需切一切、拌一拌、冷藏20分钟就可开吃！省时省力，口感清新爽口，肉质鲜嫩，让人爱不释口。让我们一起享受这个夏天的美好时光吧！
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