微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
先准备好食材,药店都能买到这些食材。麦芽为炒麦芽。
步骤 2:
近距离看一下食材,这个是山楂中心圈,山楂开胃消食,化滞消积,活血化淤。
步骤 3:
食材中的苻苓,具有祛湿、利尿,滋补脾脏的功效。
步骤 4:
15年陈皮,年份久一些功效更好。陈皮具有健脾和胃,行气宽中,降逆化痰的功效。
步骤 5:
除冰糖外,所有的食材浸泡两个小时。(建议用过滤纯净水、或矿泉水)
步骤 6:
浸泡完的食材稍微清洗一下,洗去表面浮灰即可,不用过度揉搓。
步骤 7:
加水进炖盅开始炖煮,大火水开后,转小火,炖两个小时,期间多翻动一下,让精华溢出。
步骤 8:
两小时后关火,用过滤网滤出药渣,药渣就不要了,只要汤汁。精华都在汤汁里面了。
步骤 9:
滤完后的食材
步骤 10:
左边是炖过的食材,右边是滤出的汤汁。
步骤 11:
把汤汁稍微沉淀一下,倒入锅中,底下的渣子不要,加入冰糖开始熬制。
步骤 12:
熬到滴水成珠的状态就完成了
步骤 13:
趁热装瓶 稍微凉一点就是果冻状
步骤 14:
饭后半小时温水冲饮鹌鹑蛋那么大,一天三次。
步骤 15:
因为爱好开了一家纯手工滋补品店,一干就是五年,产品品种多,包括养生丸,养生膏,鲜炖系列。想开私房或者实体店都可以找我系统学习。
步骤 16:
养颜桃胶膏
步骤 17:
纤体膏
步骤 18:
部分产品
步骤 19:
不明白的步骤可以加我咨询,定会知无不言。
山楂红烧肉
秋季養肝酸梅湯
酸甜开胃橄榄山楂甘蔗糖水
清炖牛肉汤
冬日暖心小吊梨汤
玫瑰解郁逍遥丸
卤肉(荤素搭配)
酸梅汤
牛奶炖蛋
冰冰粉
京膏
家常红烧肉炖鸡蛋豆腐
伯爵红茶瑞士卷—奶茶味浓郁,柔软香甜!
香辣炒面筋
南瓜浓汤
清火润肺|秋冬小甜品‼️桂花雪梨冻
斑斓茉莉青提卷
干锅腊肠土豆片
皮脆爆汁!简单美味的南乳炸酥肉
云南米线宴~酸菜牛肉炒饵块