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步骤 1:
准备好所有食材,洋葱,番茄,西兰花,面条,大虾,蕃茄酱,酱油,葱花。
步骤 2:
西兰花清洗干净后掰成小块备用。
步骤 3:
大虾去皮去头去虾线,剥出虾仁备用
步骤 4:
番茄切成小丁。
步骤 5:
洋葱切成丝备用,洋葱比较提味。
步骤 6:
面条煮熟,西兰花焯水1分钟。
步骤 7:
热锅热油放入洋葱煸炒一下放葱花,番茄炒出汤汁后放虾仁翻炒两秒钟。
步骤 8:
放入番茄酱继续煸炒。
步骤 9:
放入生抽酱油调色调味。
步骤 10:
放入面条再放入白糖翻炒均匀,撒少许盐
步骤 11:
加入西兰花翻炒均匀出锅了!
步骤 12:
一碗香喷喷热腾腾的番茄虾仁炒面做好了。
面条煮熟后放入冷水中冷却,以免粘连。虾不要炒太久容易老。
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