砂锅海鲜粥的做法步骤

• 步骤 1：

  

  新鲜活虾去头去尾，去虾线

• 步骤 2：

  

  剪去虾腿，对半分开

• 步骤 3：

  

  砂锅倒入200克大米，大火煮开转小火煮粘稠

• 步骤 4：

  

  处理好的虾放盐，鸡精，料酒，生抽姜丝腌制15分钟

• 步骤 5：

  

  另起一个锅倒入少许油，放姜丝

• 步骤 6：

  

  到入虾头炒出虾油

• 步骤 7：

  

  然后倒入砂锅里，继续煮10分钟

• 步骤 8：

  

  再放入腌制好的虾尾，煮5分钟，虾变色就可以了

• 步骤 9：

  

  最后倒入葱花，香菜，盐调味

• 步骤 10：

  

  一锅香喷喷的砂锅粥煮好了，开吃