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步骤 1:
混合糯米粉和艾草粉
步骤 2:
加热纯牛奶,微波炉中高火,2分钟
步骤 3:
趁热加入分钟
步骤 4:
搓揉称光滑面团
步骤 5:
准备好豆沙
步骤 6:
自制咸蛋黄酱
步骤 7:
面团搓揉成汤圆大小,再展开成饼皮
步骤 8:
加入豆沙和咸蛋黄酱
步骤 9:
压紧馅料,收口
步骤 10:
包裹为大丸子
步骤 11:
磨具内涂油,放入丸子,压紧了
步骤 12:
脱模后就是精致的不得了的樱花青团
步骤 13:
底部垫上玉米叶子,防止粘底
步骤 14:
大火蒸十分钟,闷两分钟即可。
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青团
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