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步骤 1:
准备好所需材料。
步骤 2:
将金龙鱼小鲜米倒入电饭锅中。
步骤 3:
加入适量清水冲洗一遍,然后加入少许清水。电饭锅开启煮饭功能。(因为米很新鲜,所以水不用加多)
步骤 4:
煮饭的时间我们来准备其它配料,鸡蛋锅中煎熟备用。彩椒切圈,生菜洗净。
步骤 5:
米饭煮好了,闻起来特别香。稍微放凉2-3分钟(以免做造型的时候烫手)
步骤 6:
准备一块保鲜膜,取120克的米饭放在上面。
步骤 7:
用保鲜膜把米饭包起来,团成球形。然后把球形的饭团按扁。
步骤 8:
打开保鲜膜把米饭放在盘子里。
步骤 9:
放上生菜。
步骤 10:
摆上火腿片和彩椒。
步骤 11:
把煎好的鸡蛋放在上面。
步骤 12:
上面再盖一张生菜,也可以挤入喜欢叫的沙拉酱,然后重复第6-8步再做一片米饭胚盖在上面,再撒点黑芝麻就OK了。
步骤 13:
成品图
步骤 14:
1、饭不要煮的太粘稠。2、做饭团的时候要压实一些,以免变形。3、整形的时候一定要用保鲜膜,不然会粘手。4、中间的夹馅可以选择自已喜欢的各种蔬菜和肉类。
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