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步骤 1:
准备好所有的食材。
步骤 2:
香椿洗净后开水中焯水1分钟,待全部变绿后捞出过凉水。香椿在沸水中焯烫,可以去掉亚硝酸盐和硝酸盐,同时还可以更好的保持香椿的绿色。
步骤 3:
香椿滤干水份,切碎备用。
步骤 4:
小葱和蒜切碎备用。
步骤 5:
面碗中倒入1勺太太乐鲜贝露调味汁和1勺醋打底。
步骤 6:
烧一锅开水,面条煮熟时放入青菜,稍烫一下捞出。
步骤 7:
面条青菜捞出,依次放入小葱碎、蒜末、香椿碎、盐、太太乐蔬之鲜调味料、辣椒面。
步骤 8:
淋上热油,拌匀即可。
步骤 9:
好吃的香椿拌面,每一口都是春天的味道。
香椿在沸水中焯烫,可以去掉亚硝酸盐和硝酸盐,同时还可以更好的保持香椿的绿色。
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