腊月年关，客家人都会做一些腊肠过年。今年老爸特地买了农家草饲的土猪肉来做腊肠，因为本身食材非常的好，所有做出来的腊肠风味十足，有家的味道。冬笋是老爸自己去竹山上挖的，小白菜，大蒜都是老爸自己种的，经霜的小白菜梗特别的清甜，农家蒜非常香，干辣椒也是自家晒的，除了洋葱，今天的食材都是老爸的劳动成果。这道冬笋腊肠，有浓浓的父爱和家乡的味道，马上就要过年了，准备过几天就会老家去陪爸妈过年。