鲜贝露春日尝鲜，香辣过瘾的爆炒花甲的做法步骤

• 步骤 1：

  

  花甲放盆里，清洗几遍。

• 步骤 2：

  

  凉水下入洗净的花甲，煮至花甲开口捞出。

• 步骤 3：

  

  控水放一边待用。

• 步骤 4：

  

  大蒜一头切沫，小米辣切丁。

• 步骤 5：

  

  锅里放油，下入蒜末炒香，油可以多放点。

• 步骤 6：

  

  放入一勺郫县豆瓣酱。

• 步骤 7：

  

  炒出红油。

• 步骤 8：

  

  倒入花甲翻炒均匀。

• 步骤 9：

  

  调味的关键来了，放入两勺太太乐鲜贝露，一勺太太乐耗油。

• 步骤 10：

  

  放入半勺糖。

• 步骤 11：

  

  翻炒入味后，出锅前放小米辣和葱花就可以了。

• 步骤 12：

  

  好吃的嗦手指，这回不用担心不够吃啦！