烧带鱼（家常做法）的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备食材：葱姜蒜，带鱼，适量面粉 带鱼裹上面粉备用。 锅中倒油烧热，依次放入带鱼，煎至两面金黄，盛出备用。

• 步骤 2：

  

  锅中底油加热倒入葱姜蒜爆香，下入煎好的带鱼段，依次倒入料酒、醋、生抽，倒入些许清水，盖上锅盖烧两分钟。

• 步骤 3：

  

  倒入蒜苗段，加少于鸡精翻炒均匀，待汤汁浓稠时即可出锅。

• 步骤 4：

  

  详细步骤全部在视频里哦