酸萝卜烧鸭 by 媚娘小厨 - 菜谱

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调料很简单，不用白糖或冰糖炒糖色，六月鲜12克轻盐蜂蜜红烧酱油上色均匀红润，咸鲜味也足。

媚娘小厨 2023年07月17日发布

夏天吃些鸭肉，清凉滋补。烧鸭肉时加点酸萝卜，鲜香解腻开胃。

用新入手的韩国VCC旗舰款超耐磨不粘锅，鸭肉焯水、炒香上色、焖炖全程不用换锅，方便省事。炒料油烟小，酱汁不粘锅，还可以用不锈钢锅铲翻炒，用着顺手不怕划痕。

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