鸡蛋肉沫豆腐的做法步骤

• 步骤 1：

  

  豆腐先用刀压碎，鸡蛋不用蛋清分离

• 步骤 2：

  

  只放油和盐

• 步骤 3：

  

  差不多这样就行了

• 步骤 4：

  

  上一步，盛出来后在上面撒上葱和香菜，然后是辣椒油

• 步骤 5：

  

  最后是做肉沫，把肉切成肉沫，热锅中放油肉放入锅中，炒至变色，放酱油耗油老抽味精水淀粉