夏至要吃面！三色营养手工蔬菜面，叫醒宝宝的胃口的做法步骤

• 步骤 1：

  

  三份水（90-100克）中分别加入： 南瓜粉2大匙 甜菜根粉1/2小匙（想要颜色深一点就1小匙） 菠菜粉1大匙

• 步骤 2：

  

  搅拌均匀成为菜汁。 （如果没有蔬菜粉，可以直接将蔬菜煮熟打成泥）

• 步骤 3：

  

  蔬菜汁分别加入面粉（200克）中，和成表面光滑的面团。

• 步骤 4：

  

  三色面团就做好啦！

• 步骤 5：

  

  将面团擀薄擀平。 （因为要做拌面所以也不需要太薄）

• 步骤 6：

  

  多撒一些面粉，将面片折起来，切成面条。

• 步骤 7：

  

  用手轻轻抓起抖一抖，面条就完成啦！

• 步骤 8：

  

  三色面条做好了，这里可以直接密封起来冷冻保存。

• 步骤 9：

  

  沸水中下少许盐，放入切好的面条，煮2-3分钟就好了。

• 步骤 10：

  

  捞出后过凉水，这样面条Q弹劲道，适合夏天做凉面、拌面或打卤面。

• 步骤 11：

  

  拌入芝麻沙拉酱，加上小配菜。

• 步骤 12：

  

  一份立夏清爽三色宝宝凉面就完成啦！