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步骤 1:
一大盆生蚝
步骤 2:
刷干净
步骤 3:
大蒜剥皮
步骤 4:
放入捣蒜的罐子里
步骤 5:
捣成蒜泥
步骤 6:
小葱切碎
步骤 7:
剁辣椒
步骤 8:
剁辣椒,小葱,蒜泥放入碗里倒酱油
步骤 9:
加入白糖
步骤 10:
放少许陈醋
步骤 11:
少许香油
步骤 12:
搅拌均匀
步骤 13:
放入葱段姜片
步骤 14:
加水大火烧开焖五到十分钟风生蚝开盖
步骤 15:
开盖后撬开蚝壳
步骤 16:
浇上调好的料汁可以吃啦
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