百吃不厌的五指毛桃焗排骨，入口嫩滑唇齿留香的做法步骤

• 步骤 1：

  

  排骨沥干水分后加入酱料先腌制20分钟

• 步骤 2：

  

  腌制好的排骨下锅煎到两面金黄

• 步骤 3：

  

  五指毛桃吸干水分，先炒香，炒香后加入姜丝和蒜粒翻炒

• 步骤 4：

  

  倒回排骨，淋入调好的酱汁，小火焖15分钟

• 步骤 5：

  

  焖好后翻拌一下，盖上盖子淋一圈米酒增香，最后焖2分钟就可以出锅啦