老酒炖猪心，高压锅版，三分钟搞定的做法步骤

• 步骤 1：

  

  新鲜的大猪心，提前一天预定的，别买冷冻的呀，口感会差的哦。猪心厚度切均匀，洗净血水

• 步骤 2：

  

  酒、红枣、桂圆、虫草花、盐、猪心全部放入杯子

• 步骤 3：

  

  一小碗水，杯子隔水放入高压锅，隔水炖。大火一分钟，小火两分钟。关火焖子高压锅消气。

• 步骤 4：

  

  加入枸杞，撒上葱花

• 步骤 5：

  

  哇嘎嘎嘎嘎好吃

• 步骤 6：

  

  经过焖炖后的老酒，没那么冲的酒味了，醇厚浓郁，二师兄的小心心肉质怎么形容好呢……

• 步骤 7：

  

  最后还是以好吃结尾吧