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步骤 1：
将吉利丁片用适量清水泡软
步骤 2：
将牛奶倒入奶锅中
步骤 3：
加入10g白砂糖
步骤 4：
加热至糖溶，加热后的牛奶大约40-50度
步骤 5：
加入泡软的吉利丁，搅拌均匀至完全溶化
步骤 6：
将蜜瓜切成约1.5cm左右的方丁
步骤 7：
将蜜瓜丁先在玻璃杯底部铺一层
步骤 8：
勺入适量奶冻液
步骤 9：
再放一层蜜瓜丁，并勺入奶冻液，以此类推至玻璃杯8分满
步骤 10：
移入冰箱冷藏2-3个小时即可
步骤 11：
成品
步骤 12：
成品
步骤 13：
成品
1.蜜瓜本身甜度高，制作奶冻的时候可以不放糖
2.同样的方法可以制作，木瓜冻，蓝莓冻等等
3.蜜瓜不要一口气全放再勺奶冻液，这样容易使得蜜瓜丁最后全部浮起，造成蜜瓜丁与奶冻不能均匀的分布并结合，变成上层为蜜瓜丁，下层为奶冻，也可以制作一层以后把玻璃杯放入冰箱冷藏半小时后再铺第二层蜜瓜丁，勺入奶冻液，以此类推，直至8分享移入冰箱冷藏即可
